微醺
前幾天跟朋友聊天,聊到有關於喝酒之後的微醺狀態。
我以前一直以為大部分喜歡喝酒的人,是因為喜歡微醺那種放鬆的狀態。在學會喝酒之前,我也是完全不理解為何要喝酒的,尤其是小時候看大人喝啤酒,覺得為何要喝那種這麼苦的東西。
自己很晚才開發出會喝酒這個技能,在日本的期間如果有跟朋友聚會需要小酌,只會喝那種甜甜的氣泡酒飲料,當時也不討厭,喝完會進入一種微醺感覺放鬆的狀態。所以我以為大家喝酒是為了這個狀態。
真的開始會喝酒是在台灣,某一次朋友邀約了一個日本料理,當時點了一瓶「純米」釀造的日本酒,我第一次發現原來日本酒這麼香。應該是當時剛好挑到一款符合當下料理的酒,所以凸顯了這件事情。從此之後開始對日本酒產生興趣。喜歡一個東西的旅程後面大概就都差不多,反正就是先買書來看,研究怎樣釀造的,先看懂酒標上到底是在說什麼,然後想找出自己的喜好,多嘗試之後就大概知道怎樣挑選比較會符合自己的喜好。開始會參加「日本酒主義」這樣的活動,因為這可以在一天之內喝非常多款不一樣的日本酒,對我來說這趟旅程並非追求微醺狀態,而是想要找到自己喜歡的味道。
有看過一個說法是如果你喝酒臉不會紅,就是因為身體裡有一種叫做乙醛去氫酶的東西,我剛好就是這種,所以就有藉口認為自己有本錢喝一些。
我幾乎不喝醉,就是沒有斷片也沒有當下喝到吐過,基本就止於微醺,但上面說的日本酒主義是我唯一會半夜醒來想吐的活動,白天就是真的會很昏必須去外面坐著休息,也還可以很認真地去聽活動中的課程,一直到回家都沒事,但會在半夜醒來時發現好想吐,這幾次也是我真的有警惕身體在抗議。
然後不知道從何開始,竟然覺得啤酒也很好喝,而且我就是喜歡「麥味」,那個小時候討厭的味道不知道為何就成為了愛好。另一方面夏天工作很累很熱,晚上能喝上一杯啤酒的感覺真的很幸福,也因此沉迷了一陣子。(當然一樣也買了釀造啤酒的書來研究,嘗試不同種類,也嘗試精釀啤酒
)
身邊的人大約也都知道我喜歡喝酒,自己會開玩笑說自己是酒鬼,但是之所以能這樣欣然接受自己是酒鬼,就是因為認為自己喝酒不是為了麻痺感官,而是因為喜歡那個味道。
直到有一天看到Wiwi戒酒,說他開始尋找無酒精啤酒,因為他愛的是啤酒的味道而討厭那種昏昏沉沉的感覺。我當時非常訝異,我聽得懂喜歡啤酒的味道是什麼,但是居然不喜歡「微醺感」。我雖然平常生活也沒有感到緊繃,但是進入微醺還是令我很放鬆,是喜歡這個感覺的,甚至在自己唯一一次的「全身麻醉」體驗中,覺得最後那快要吸不到空氣身體要失去控制那瞬間,得到了完全的放鬆狀,那個麻麻的感覺是舒服的。
所以把「不喜歡微醺」解釋為反正就是每個人不一樣,還是沒能理解。直到前幾天跟朋友喝酒聊天,他說他也很不喜歡微醺,對他來說微醺一點都不放鬆,身體開始失去控制權的時候,就要開始注意讓身體不要失去控制,所以微醺反而是需要開始提神注意,一點也不放鬆。這邊不負責的帶入一個我其實也沒太研究過的詞,直觀上的解釋,就是我可能是M屬性,朋友是S。雖然我也做選擇,但是對隨波逐流這件事情並沒有很大的反感,對於放手、不用管這麼多感到舒適。
我們討論到他說他很討厭Youtube推薦他一堆影片,那種抓住他喜好然後被控制的感覺。我也會覺得Youtube上都不知道在推什麼首頁花花得很難看,但是我如果還是發現而點了一些我覺得有興趣的東西,並不會感受自己是「被控制了」。
說到「被控制」如果要廣義一點,我覺得人根本就沒有所謂的自主思考,因為你之所以為你,就是從出生那一刻起開始被塑造,任何以為的「自己的選擇」都是因為過往經驗而造成的必然。所以如果要說「我真的被控制了」,那也不能說錯。但狹義一點解釋,首頁上推給我的影片,我透過我目前的喜好感官,去「選擇」了一個標題和封面圖有興趣的內容點入,而那些我看了就討厭的標題殺人影片或是明顯有想迎合演算法跡象的影片,我認為我是「有選擇性的略過」,不感受到被控制,也不存在很大的厭惡感。
我也不避諱會點短影音這件事情,從來也沒覺得被控制,也不曾苦惱什麼滑一下半小時就過去了這種事情,單純就是我想看就看我想停就停。跟我剛開始接觸Youtube的時候一樣,如果看到一個有興趣的內容,點入發現真的有興趣,就點進去帳號看其他內容。差別只在於以前很容易有這樣的過程,現在比較少了。所以我跟他說我現在很少看Youtube,並且告訴他Youtube可以RSS訂閱。這個朋友電腦比我強多了,他工作上還會用Ai寫專案,是一個不用跟他解釋什麼叫做RSS的人,沒想到也有我比他知道得多的地方,真是在Wiwi宇宙的小驕傲。但是由於身邊長輩會無腦滑Youtube影片,所以仍然很討厭這生態,因為覺得無力改變只能默默地希望它們趕快沒人用漸漸消失,因為覺得長輩的判斷力如果無法判斷這些內容,可能還是會造成負面影響。
從微醺談到Youtube生態是怎麼一回事,大概就是被控制了。
我完全承認我喜歡微醺感,很長一段時間還天天都會喝,甚至查過一日肝臟能代謝多少酒精,想說每日不超過那個量就好。但酒量越來越好之後,發現微醺感開始消失。雖然喜歡某些酒的味道但是明知是危害生體的我可以優先選擇喜歡又不危害生體的東西,所以某天開始就想說終止這個揮霍身體的習慣。身邊的人知道說,很多人都是因此越喝越多,我居然是「那不然不喝了」。也因此覺得自己不是被控制啦。
現在偶爾跟朋友聚會時仍然接受小酌,可以一起品嘗共同喜歡的東西仍然是開心的。